BOUCHER(ÈRE) CHARCUTIER(IÈRE)


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<p>cherche boucher(ère) qualifié(e), pour mission longue d'interim<br /> Lieu de travail : Bedarieux<br /> temps de travail : 35h / hebdomadaire (samedi compris)<br /> Salaire : 8.44 à  8.50 €/ heure</p> <p>Compétences<br /> - Désosser, dépiécer les carcasses ou morceaux de coupe.<br /> - Dégraisser, dénerver, parer.<br /> - Préparer les morceaux (bardage, ficelage).<br /> - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux.<br /> - Connaà®tre les équipements et en assurer la maintenance courante.<br /> - Maà®triser les techniques de conservation.<br /> - Connaà®tre et suivre les prix, les coà»ts, les marges.<br /> * L'emploi/métier requiert d'àªtre capable de :<br /> - Respecter avec rigueur les conditions d'hygiène du travail (conservation des viandes, hygiène corporelle et vestimentaire).<br /> - Supporter le transport des charges.</p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Travail-emploi/~4/276262213" height="1" width="1"/>
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Jour de l'annonce : Mercredi 23 avril 2008

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