ACHETEUR PRODUITS CARNES H/F - CDI - OISE JOB EMPLOIS ACHETEUR PRODUITS CARNES H/F - CDI

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ACHETEUR PRODUITS CARNES H/F - CDI - OISE

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expectra, premier réseau de recrutement hautes compétences, recrute pour un de ses clients, spécialiste de découpe de viandes et fabrication de charcuterie, un ACHETEUR PRODUITS CARNES H/F Rattaché au Directeur général, en lien avec la productiobn, vous êtes responsable des approvisonnements matières premières (Porc, Boeuf, Veau, Mouton/Agneau). Vous mettez en place un panel fournisseurs au niveau national et européen (sélection, mise en place de contrat cadre, négociation, contrôle des matières à réception, audit, suivi). Vous assurez le suivi administratif (tableaux de bord, reporting à la Direction général) et pilotez le processus dans notre certification ISO 9001 V2000. Ce poste est basé à Beauvais (60) pour un contrat à durée indéterminée. Bac+4 minimum IAA avec spécialité achat (ESAP, ESA, ESC ..), vous avez 3 ans d'expérience minimum comme Acheteur dans l'agro alimentaire, de préférence dans le secteur viandes/charcuterie (Connaissances marché et produits, législation alimentaire, qualité). Vous possédez une bonne maîtrise de l'anglais.Vous maîtrisez complétement les carcasses, muscles pour tout type de viande (porc, boeuf, veau, mouton/agneau), tant par leur appellation que par leur classification nationale et européenne. Vous avez une bonne connaissance des marchés nationaux, européens et mondiaux, tant par leurs acteurs (abattoirs, négociants, distributeurs), que par l'évolution des facteurs économiques (prix, production, tendance des marchés). Si ce poste vous correspond, veuillez envoyer votre CV à thomas.richonnet@expectra.fr ou à cv.idfnordeng@expectra.fr 
http://www.expectra.fr/offre-rss.jsp?id=106691
Jour de l'annonce : Lundi 18 février 2008