TECHNICIEN METHODES / PRODUCTIVITE


Votre Curseur >> TECHNICIEN METHODES / PRODUCTIVITE
<p>Votre mission : </p> <p>Rattaché au Directeur de restaurant, vous en assurez le bon fonctionnement et veillez à  la satisfaction des clients. Vous aurez la responsabilité de l’ouverture et de la fermeture du restaurant ainsi que les tà¢ches quotidiennes qui en découlent.</p> <p>Vos responsabilités :</p> <p> Manager une équipe de restauration (jusquâ€™à  25 personnes)<br />  Veiller à  la satisfaction du client dans le respect des normes de sécurité, de qualité et de propreté.<br />  Recruter les nouveaux collaborateurs, organiser leur formation, assurer le suivi des équipiers.<br />  Etablir les plannings, évaluer les performances, accompagner les responsables opérationnels en vue de leur promotion.<br />  Suivre la maintenance des équipements.<br />  Actualiser la charte de production et de positionnement.<br />  Contrà´ler les indicateurs statistiques.<br />  Communiquer au sein de son équipe<br />  Participer au développement des ventes et effectuer un suivi des activités des hà´tesses</p> <p>Votre profil : </p> <p> De Bac professionnel à  Bac + 2 hà´tellerie restauration ou gestion ou vente/commerce.<br />  Plus qu’un diplà´me, nous recherchons une personnalité ouverte, avec un esprit d’équipe développé et le sens du service client.</p> <p>Condition de travail :<br /> Salaire fixe entre 1500 et 1800 € Brut + prime<br /> Horaires : 7h30 – 16h00 ou 16h00 – 22h30 (35h/semaine)<br /> Travail 3 Week end sur 4</p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Travail-emploi/~4/337028925" height="1" width="1"/>
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Jour de l'annonce : Mercredi 16 juillet 2008

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